Eerste gastheer / eerste gastvrouw – Restaurant The NoVice

Ben jij die enthousiaste gastheer, gastvrouw of assistent bedrijfsleider (M/V) die restaurant NoVice in Vierhouten komt versterken? Met ambitie, ervaring, twee rechterhanden en een sterk verantwoordelijkheidsgevoel zorg jij ervoor dat al onze gasten zich welkom voelen en niets tekortkomen. Je bent de rechterhand van eigenaresse Jeanet en houdt alles onder controle. Van het verwelkomen van gasten tot het coördineren van het team – jij draait er je hand niet voor om.

Klinkt dit als jouw droombaan in de horeca? Dan is NoVice de rustieke plek waar jouw ambities tot leven komen, midden op de prachtige Veluwe.

De vacature gastheer / gastvrouw of assistent bedrijfsleider (M/V) bij restaurant NoVice in Vierhouten (Gelderland) daagt je uit om:
De gasten van NoVice het gevoel van kwaliteit en luxe te bezorgen in een sfeervolle en informele ambiance. Het ene moment creëer je dit gevoel bij het serveren van één van de heerlijke wildgerechten tijdens het wildseizoen, een ander moment tijdens het verwelkomen van een bruidspaar op deze officiële trouwlocatie van de gemeente Nunspeet. En gedurende alle momenten die daartussen liggen, zorg jij voor:

Wijn- en spijssuggesties voor de gast
Het delen van je vakkennis op het gebied van etiquette en wijn & spijs met je collega’s
Het volgen van trends en ontwikkelingen in de markt en de regio
Het coachen en motiveren van het bedienend personeel
Opstarten en afsluiten

Zowel bij de aan- als bij afwezigheid van Jeanet zorg jij dat alles professioneel en perfect verloopt.

Restaurant NoVice in Vierhouten (Gelderland): jouw nieuwe werkplek?
NoVice is eigenlijk twee eetgelegenheden onder één (rieten) dak: een bistro en een restaurant, geopend voor diner, en op zondag voor een heerlijke lunch. Alle gerechten, van bittergarnituur tot diner en van bonbon tot lunchgerecht zijn ambachtelijk en huisgemaakt. Dit is waar de NoVice zich in onderscheidt, net als de goede prijs-kwaliteitverhouding en het gebruik van altijd seizoensproducten, tot aan de bloemen aan toe.

Op haar gasten wil NoVice een uitstraling van informele luxe en het gevoel van de rustieke Veluwe overbrengen. Daar zorgt het team, bestaande uit 5 vaste medewerkers en meerdere parttimers, voor. Dit doen zij met veel plezier, passie voor het horecavak en met elkaar.

Naast het restaurant is er ook een eigen patisserielijn; al het chocoladewerk en bonbons komen uit eigen productie.

Deze vacature gastheer / gastvrouw of assistent bedrijfsleider (M/V) bij restaurant NoVice in Vierhouten (Gelderland) biedt jou (o.a.):

Een salaris tot wel €4000 bruto per maand afhankelijk van ervaring.
De kans om je leidinggevende talent in te zetten en verder uit te breiden.
Zowel parttime als fulltime is mogelijk, denk daarbij aan 24 tot 40 uren per week.
Het werken met leuke collega’s die – net als jij – culinaire verwennerij hoog in het vaandel hebben staan.
Je hebt vaste vrije dagen.
Onze vakantiesluitingen vallen binnen de schoolvakanties.

Restaurant NoVice in Vierhouten (Gelderland): jouw nieuwe werkplek?
In de kern van het pittoreske bosdorp Vierhouten is de nostalgische boerderij waarin restaurant en bistro NoVice is gevestigd een opvallende verschijning. Het is dé plek waar je horecahart als gastheer, gastvrouw of assistent bedrijfsleider de vrije loop krijgt. De voorkeur gaat uit naar iemand die binnen een straal van circa 20 kilometer van Vierhouten woont.

De gastheer / gastvrouw of assistent bedrijfsleider (M/V) voor deze vacature in restaurant NoVice in Vierhouten (Gelderland) brengt met zich mee:

De ambitie om onze gasten, steeds weer, culinair in de watten te leggen en een prettig verblijf bij Novice te verzorgen
Tenminste mbo 4 werk- en denkniveau, aangevuld met vakgerichte horeca-opleidingen. Minstens 2 jaar horeca-ervaring in de bediening als gastheer, gastvrouw of medewerker bediening.
De bereidheid en beschikbaarheid om wisselende diensten en seizoensgebonden uren te werken.
Souplesse waarmee je gemakkelijk switcht tussen de verschillende werkzaamheden.
Goede beheersing van de Nederlandse taal.

Solliciteren op deze vacature van gastheer / gastvrouw of assistent bedrijfsleider (M/V) bij restaurant NoVice in Vierhouten (Gelderland)
Onze consultants verzorgen de eerste selectie voor deze werkgever. Hierbij kijken we naar de criteria zoals in deze vacature. Doorsta je deze selectie, dan sturen we al je gegevens rechtstreeks door naar de werkgever. Deelt ze ons enthousiasme? Dan kom je direct bij NoVice in dienst. Geen extra kosten, geen detachering of werving en selectie, gewoon evenveel kans op die leuke baan.

Herken je jezelf in de rol van vacature van gastheer / gastvrouw of assistent bedrijfsleider (M/V) bij restaurant NoVice in Vierhouten (Gelderland)? Solliciteer nu op de vacature via de button.