Status: Gesloten

Chef de Partie Bonaire en Curacao – Brass Boer

Combineer hard werken met zon, zee en strand op Curaçao of Bonaire. Een unieke kans om als Chef de Partie op een vriendelijk, zonnig eiland aan de slag te gaan bij Brass Boer, onderdeel van De Librije Groep. Samen met 12 gedreven koks maak je gerechten van hoge kwaliteit met de beste ingrediënten. Voor onze high-end gasten die houden van luxe en verfijning.

De vacature Chef de Partie bij Brass Boer Bonaire en Curaçao in Kralendijk of Willemstad daagt je uit om:
In de open keuken met uitzicht op de Caribische Zee zelfstandig een partie te draaien. De keuken is voorzien van de nieuwste apparatuur. Jij bereidt hier mooie gerechten met nóg mooiere smaken. Kook alle onderdelen van de gerechten en:  

• organiseer en plan de werkzaamheden van je partie.
• maak de keuken schoon.
• leer je junior collega’s de sterren van de hemel koken.

Brass Boer Bonaire en Curaçao: jouw nieuwe werkgever?
Kies voor Brass Boer Bonaire of Curaçao: een plek waar kwaliteit en gastvrijheid tot leven komen. In een prachtige, tropische ambiance genieten gasten hier van culinaire hoogstandjes. Uitmuntende horeca op een warm eiland, dat is wat jij in deze functie als Chef de Partie jouw dagelijkse werkplek noemt. In je korte broek en met de zon op je gezicht naar je werk. Dat wil je!

Jij en je 65 collega’s, verdeeld over de Brass Boer-restaurants op Bonaire en Curaçao, geven gasten een onvergetelijke ervaring. Het bedrijf groeit en jij kunt hierin mee. Voldoende doorgroeimogelijkheden, want Brass Boer is onderdeel van De Librije Groep. Je team bestaat uit gemotiveerde koks, die graag veel van jou willen leren. De onderlinge sfeer is top en typeert zich als ‘doe maar normaal dan doe je al gek genoeg’.   

Deze vacature Chef de Partie bij Brass Boer Bonaire en Curaçao biedt (o.a.):

• een brutomaandsalaris van maximaal $2.100.
• een 48-urige werkweek.
• veel doorgroeimogelijkheden.
• maximaal 3 maanden overbruggende woonruimte die je zelf betaalt, tot je een eigen plek hebt gevonden.

Brass Boer Bonaire en Curaçao in Kralendijk of Willemstad: jouw nieuwe werkplek?
Ga je voor het gloednieuwe restaurant in het Blue Bay Resort op Curaçao? Of kies je voor het beproefde restaurantconcept op het mooie eiland Bonaire?

Voor jouw werk bij Brass Boer Bonaire hoef je niet door de drukke ochtendspits. Op je gemak door het verkeer van Kralendijk richting je werkplek. Files kennen ze hier niet en openbaar vervoer evenmin. Waar je ook woont op het eiland, je werk is altijd dichtbij. Stress over reistijd komt in deze functie niet meer voor.

Het Blue Bay Resort in Blauw Baai heeft één van de mooiste stranden van Curaçao. Een schitterend resort gebouwd rondom een golfbaan aan de Caribische Zee. Geniet iedere dag van de beste zonsondergangen, de chille vibe van het eiland en de gezelligheid van de mensen.

De ideale Chef de Partie voor deze vacature bij Brass Boer Bonaire en Curaçao brengt mee:

• werkervaring in de horeca, bij voorkeur op hetzelfde niveau bij horeca in het hoger segment.
• niet teveel praatjes; we zijn een nuchter en eerlijk team.
• een interne koelmachine in je lijf, want het wordt écht lekker warm in de keuken.
• de ambitie om langere tijd op het eiland te blijven en Nederland niet te veel te gaan missen

Solliciteren op deze vacature Chef de Partie bij Brass Boer Bonaire en Curaçao in Kralendijk of Willemstad
Finders Vacaturemarketing verzorgt de eerste selectie voor deze werkgever. Hierbij kijken we naar de criteria zoals benoemd in de vacature. Doorsta je deze selectie, dan sturen we al je gegevens rechtstreeks door aan de werkgever. Deelt deze organisatie ons enthousiasme? Dan kom je direct bij de werkgever in dienst. Geen extra kosten, geen detachering of werving en selectie, gewoon evenveel kans op die leuke baan.

Herken je jezelf in de rol van Chef de Partie bij Brass Boer Bonaire en Curaçao? Solliciteer nu op de vacature via de sollicitatiebutton.