Vacature Bedrijfsleider Horeca – Bierfabriek Delft

Naam bedrijf: Bierfabriek
Locatie: Delft
Salaris: tot €3300

Jouw droom om een succesvolle horecaonderneming fulltime te runnen wordt werkelijkheid. De Bierfabriek in Delft kan niet wachten op jouw start als Bedrijfsleider Horeca. Het unieke concept van de Bierfabriek verder ontwikkelen, daar ga jij voor. Daarnaast stuur je het team succesvol aan waarbij jouw professionele niveau goed van pas komt.

De vacature Bedrijfsleider Horeca bij Bierfabriek in Delft daagt je uit om:
Alles in het restaurant en proeflokaal op rolletjes te laten verlopen. Jij zorgt dat 15 tot 25 collega’s hun werk kunnen doen en hebt een brede verantwoordelijkheid. De werving van medewerkers, inkoop van goederen en het begeleiden en coachen van collega’s. Je bent als Bedrijfsleider een micro-ondernemer binnen het unieke concept van Bierfabriek Delft. Daar voel je je lekker bij. Jouw 38-urige werkweek is goed gevuld met het:

  • maken van planningen en het rooster.
  • aansturen van 15 tot 25 collega’s.
  • af en toe bijspringen in het restaurant.
  • rapporteren naar de directie: Andrea Possa.

Bierfabriek: jouw nieuwe werkgever?
Als brouwerij en restaurant ineen heeft Bierfabriek vestigingen in Amsterdam, Delft en Almere. En wat je daar staat te wachten? Met eigen bier en heerlijke bourgondische gerechten serveren ze vol trots hun signature dish: het boerderijkippetje van de houtskoolbarbecue. Het allerbelangrijkste is dat gasten zich er thuis voelen. Dus eten ze het kippetje met de handen en tappen ze hun eigen bier. Dat is de charme van Bierfabriek.   
 
Het prachtige centrum van Delft is jouw nieuwe werkplek. Samen met een groep gedreven biergekkies laten jullie het plezier van het werk afspatten. En de gast? Die kan natuurlijk op de beste service rekenen. De gezellige en goed bezochte gelegenheid zorgt dat jij je geen moment verveelt. De deuren worden rond 15.00 uur geopend en na middernacht gaan de lichten weer uit als het werk gedaan is.

 
Deze vacature Bedrijfsleider Horeca bij Bierfabriek biedt (o.a.):

  • een brutomaandsalaris tussen € 2.900 en € 3.300.
  • een telefoon.
  • een zeer leerzame en ambitieuze werkomgeving.

Bierfabriek in Delft: jouw nieuwe werkplek?
Bierfabriek Delft telt 200 stoelen en had tot maart vorig jaar elke week wel 1.000 gasten. In tijden van corona zijn dat er noodgedwongen iets minder, al leggen de 20 horecamedewerkers deze gasten volledig in de watten. Succesvol? Ja, zo mag je de Bierfabriek best noemen. De robuuste bierketels en -leidingen maken het een unieke horecalocatie en een begrip in de stad. De locatie in hartje Delft bereik je het beste met het openbaar vervoer of op de fiets. Woon je in een buurstad of -dorp, zoals Den Haag, Rotterdam, Leiden of misschien zelfs Utrecht? Dan is het restaurant altijd goed te bereiken. Jouw collega’s zetten de klant voorop, zijn dienstverlenend en hebben een grote liefde voor bier en lekker eten, oftewel: het goede leven.
 
De ideale Bedrijfsleider Horeca voor deze vacature bij Bierfabriek brengt mee:

  • bewustzijn als het gaat om de balans tussen kosten en omzet.
  • mensgerichtheid. Jij bent zo’n mensen-mens.
  • hbo-werk- en -denkniveau.
  • horeca-ervaring in een leidinggevende functie bijvoorbeeld als Restaurantmanager, Horecamanager, Manager Bediening of General Manager. Dit maakt jou tot een horeca-topper.
  • goede kennis van de Nederlandse en Engelse taal.
  • de bereidheid om ook tot een uur of 2 à 3 (’s nachts) en in het weekend te werken.

Solliciteren op deze vacature Bedrijfsleider Horeca bij Bierfabriek in Delft
Finders Arbeidsmarktcommunicatie verzorgt de eerste selectie voor deze werkgever. Hierbij kijken we naar de criteria zoals benoemd in de vacature. Doorsta je deze selectie, dan sturen we al je gegevens rechtstreeks door aan de werkgever. Deelt hij/zij ons enthousiasme? Dan kom je direct bij de werkgever in dienst. Geen extra kosten voor de klant, wij zijn geen detachering- of werving en selectiebureau, gewoon evenveel kans op die leuke baan.
 
Herken je jezelf in de rol van Bedrijfsleider Horeca bij Bierfabriek? Solliciteer nu op de vacature via onderstaande button. 

 

Contact persoon: Jeffrey van Geffen
Telefoonnummer: (06) 11199832
Email: jeffrey@finders.nl
  • twitter
  • linked
  • facebook
Stuur de vacature naar jezelf of deel deze met anderen